안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 블루베리 치즈케이크를 만들어 볼 거예요! 부드럽고 상큼한 블루베리 크림치즈 무스에 신선한 블루베리를 올려 마무리했어요~ 곱게 갈린 냉동 퓨레보다 블루베리 과육이 씹히는 걸 좋아하시면, 블루베리 콩포트를 만들어 넣어 보세요~ 과육이 살아 있는 블루베리 콩포트 만드는 방법은 아래 링크를 참고해주세요 :) 감사합니다! • 홈메이드 블루베리 콩포트 만들기 • 재료 (사이즈: (Ø)15cm X (H)5cm) ■ 바닥면 만들기 □ 오레오 70g □ 녹인 무염버터 30g ■ 블루베리 무스 만들기 □ 실온 크림치즈 200g □ 생크림 180g □ 설탕 70g □ 실온 플레인 요거트 80g □ 레몬즙 6g □ 판 젤라틴 6g □ 블루베리 퓨레 100g(기호에 따라 가감) □ 장식용..
