버니파이의 달콤한 부엌

믹스로 비건 브라우니 만들기 Vegan Brownies using a Mix 안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 믹스를 이용한 초간단 비건 브라우니를 만들어 볼 거예요! 계란, 우유, 버터 등 동물성 재료가 들어가지 않아요~ 두유(또는 아몬드밀크)와 식용유, 사각틀만 준비하시면 만드실 수 있어요! 저는 16x16cm 정사각형 팬을 사용했는데, 다른 크기의 사각틀을 사용하신다면 브라우니의 두께가 달라질 수 있으니 참고해 주세요~ 자세한 사항은 영상 속 설명을 참고해주세요 :) 감사합니다! 위 영상에서는 비앤씨마켓으로부터 적립금을 지원받아 구매한 제품을 사용하였습니다 --------------------------------------------------------------- • 재료 ■ 구성품 □ ..

자꾸만 손이 가는, 바치디다마 Baci di Dama 안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 이탈리안 헤이즐넛 쿠키인 바치디다마를 만들어 볼 거예요~ 바치디다마(Baci di Dama)는 이탈리아어로 여인의 키스라는 의미로, 마치 여인의 입술 모양 같다고 해서 붙여진 이름이라고 해요~ 입 안에서 바삭하고 부드럽게 부서지고, 헤이즐넛의 고소한 풍미가 입안에 확 퍼져요~ 헤이즐넛 가루가 없으시면 아몬드 가루로 대체 가능하지만, 바치디다마 본연의 맛을 즐기고 싶다면 헤이즐넛 가루를 쓰시는 걸 추천해요! 저는 반죽을 6g씩 분할하였는데, 4~5g 정도로 작게 하시면 더 귀여울 거 같아요~ 분할한 반죽을 손으로 동그랗게 빚으면서 반죽의 온도가 많이 올라간 경우, 잠시 냉장고에 넣어 차갑게 한 후 구워 주시는 게 ..