오늘은 쫀득쫀득한 식감이 매력적인 말차 테린느를 만들어 볼 거예요~ 쌉싸름한 말차와 부드럽고 달콤한 화이트 초콜릿의 조합은 말이 필요 없는 거 같아요! 재료의 온도를 레시피 대로 맞춰 주시고, 너무 높은 온도에서 구우시면 윗면이 터질 수 있으므로 주의해 주세요~ 자세한 사항은 영상 속 설명을 참고해주세요 감사합니다! ♡ 여기서 잠깐! 예쁜 테린느를 만들기 위해서는 온도계를 꼭 준비해주세요~ 테린느 뿐 아니라 베이킹에 온도계가 필요한 경우가 많으니, 구비해두시는 게 좋아요~ • 재료 (오란다틀(대) 약15x7x6.5((cm)) □ 실온 계란 135g □ 설탕 40g □ 화이트 초콜릿 200g □ 녹인 무염버터 70g □ 데운 생크림(40°C) 100g □ 말차 가루 14g □ 옥수수 전분 (또는 박력분) ..
