전체 글 62

빼빼로 쉬폰 케이크 Pepero Chiffon Cake

안녕하세요, 버니파이입니다! 오늘은 빼빼로 데이를 앞두고 빼빼로 쉬폰 케이크를 만들어 볼 거예요~ 쉬폰 케이크 냉동 생지를 이용해 만들기 간단하면서도, 예쁘고 특별한 케이크를 만드실 수 있어요! 다양한 색상의 초콜릿과 스프링클을 사용하여, 여러분만의 원앤온리 케이크를 만들어 보세요~ • 재료 □ 쉬폰 케이크 냉동생지 1개 □ 생크림 150g □ 설탕 15g □ 11cm 길이 막대과자(넉넉히 두 상자를 구매하시는 걸 추천해요) □ 코팅용 초콜릿(화이트, 핑크) 각각 50~70g □ 스프링클 약간 □ 핑크 초콜릿 블라썸 ※ 재료 구입 안내는 유튜브 영상 아래 더보기를 참고해주세요 감사합니다 :D • 만드는 방법 1. 초콜릿을 작게 잘라 주세요 2. 짤주머니에 자른 초콜릿을 넣고 봉해 주세요 3. 따뜻한 물(..

거룩한 밤 스콘 만들기 Chestnut Scones

안녕하세요, 버니파이입니다! 오늘은 고소한 밤을 듬뿍 넣은 밤 스콘을 만들어 볼 거예요~ 갓 구워져 나온 따끈한 밤 스콘에 달콤한 밤 스프레드를 발라 먹었는데, 정말 맛있었어요! 밤 페이스트를 활용한 초간단 밤 스프레드 만드는 법도 영상에 담았으니 참고해주세요! 스콘은 베이킹 파우더 함량이 높기 때문에, 알루미늄이 들어간 제품을 사용하면 쓴맛이 많이 날 수 있어요~ 알루미늄이 들어가지 않은 베이킹 파우더를 사용해주시고, 쓴맛에 민감하신 분들은 베이킹 파우더의 양을 2g 정도 줄여 주세요~ 단, 스콘이 많이 부풀지 않을 수 있어요 버터를 포함한 모든 재료는 냉장고에 넣어 차갑게 한 후, 사용해주세요~ 즐거운 베이킹하세요! :D • 재료(6개) □ 박력분 230g □ 황설탕 35g □ 베이킹 파우더 7g □..

실패 없는 앙버터 다쿠아즈 만들기 Dacquoise with Sweet Red Bean Paste and Butter

안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 앙버터 다쿠아즈를 만들어 볼 거예요! 달콤한 팥앙금과 부드럽고 향긋한 고메버터의 조합이 최고예요! 다쿠아즈 성공의 핵심은 머랭에 있어요~ 영상을 보시면서 매끄럽고 단단한 머랭을 만들어 보세요! 다쿠아즈 틀이 없으시면, 원하시는 모양으로 반죽을 짜 주셔도 좋아요 기호에 따라 필링에 들어갈 팥앙금과 버터의 양을 조절해 주세요~ Hi, there! It’s Bunnify! 🐰 Today wer’re going to make Dacquoise with red bean paste and butter. Great combination of sweet red bean paste and creamy gourmet butter! If you don’t have a dacquoise..