버니파이의 달콤한 부엌

정말 부드럽고 담백한 버터링 쿠키 Butter Cookies 안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 부드럽고 담백한 버터링 쿠키를 만들어 볼 거예요! 버터는 말랑하지만 너무 녹지 않은 상태로 사용해주시고, 재료를 넣고 너무 많이 섞지 않도록 주의해 주세요~ 저는 반죽을 쉽게 짜기 위해서 우유를 조금 더 추가하였는데, 구울 때 퍼짐이 조금 있었어요~ 대신 우유가 들어가면 쿠키가 조금 더 부드러운 거 같아요:) ------------------------------------------------------------ • 재료(분량: 약 22개) □ 실온 무염버터 100g □ 슈가 파우더 55g □ 실온 달걀 22g □ 바닐라 익스트랙 2g □ 소금 1/8tsp □ 박력분 140g □ 우유 1tsp(질기 조..

안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 틱톡에서 큰 인기를 얻고 있는 구름빵을 만들어 볼 거예요~ 달걀 흰자, 설탕, 전분, 식용색소만 있으면 준비 완료! 만드는 과정도 쉽고 간단해서 누구나 만드실 수 있어요~ 달걀은 차가울 때 분리해주셔야 깨끗하게 잘 분리가 돼요~ 그리고, 분리할 때 흰자에 노른자가 절대 들어가지 않도록 유의하세요~ 저처럼 한 덩이가 아니라 두 세개로 나누어 구우시는 분들은 굽는 시간을 조금 줄여 주세요~ 여러분만의 폭신폭신 예쁜 구름빵 한 번 만들어 보세요! • 재료 □ 달걀 흰자 90g(대란 3개 정도) □ 설탕 30g □ 체 친 옥수수 전분 10g □ 파란색 식용색소 1-2방울 ---------------------------------------------------------..

쫀득한 블루베리 화이트 초코 쿠키 Chewy Blueberry White Chocolate Cookies 오늘은 블루베리 화이트 초콜릿 쿠키를 만들어 볼 거예요! 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽고 쫀득한 식감이예요~ 상큼달콤한 블루베리와 달콤한 화이트 초콜릿이 정말 잘 어울려요~ 건 블루베리 전처리 및 자세한 사항은 영상 속 설명을 참고해주세요 :) Today I'm making blueberry white chocolate cookies! These cookies are crisp on the outside and soft and chewy on the inside, loaded with sweet tangy blueberries and white chocolate! • 재료(분량:약 16개) □ 실온..

키세스 땅콩버터 쿠키 Easy Peanut Butter Blossom Cookies 안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 귀여운 키세스 초콜릿이 올라간 땅콩버터 쿠키를 만들어 볼 거예요~ 구워져 나온 쿠키가 너무 뜨겁지 않은 상태(한 김 식었을 때) 키세스를 살짝 눌러 올려 주세요~ 너무 뜨거울 때 올리면 초콜릿이 녹아 버리고, 너무 식었을 때 올리면 키세스가 녹지 않아 딱딱할 수 있으니 유의하세요~ • 재료(분량: 약20개) □ 실온 무염버터 45g □ 땅콩버터 60g □ 하얀 설탕 30g □ 갈색 설탕 20g(하얀 설탕으로 대체 가능) □ 실온 달걀 32g □ 바닐라 익스트랙 1/2tsp □ 소금 1g □ 박력분 130g □ 베이킹 파우더 1g □ 설탕 약간(코팅용) □ 키세스 초콜릿 약20개 • ..

초간단 원볼 레시피, M&M 초코 쿠키 M&M Chocolate Cookies 안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 알록달록 M&M 초코 쿠키🍪를 만들어 볼 거예요! 초코칩과 M&M 초콜릿으로 여러분만의 예쁜 쿠키를 만들어 보세요~ 설탕이 모두 녹아버리지 않도록, 반드시 녹인 버터를 실온으로 식힌 후 사용해 주세요~ Today I’m making colourful M&M chocolate cookies! Make your own beautiful cookies with your favourite chocolate chips and M&M’s! Keep in mind with the melted butter is that you need to let it cool to lukewarm. If the bu..

무화과 바닐라 치즈케이크 No-bake Fig Vanilla Cheesecake 안녕하세요, 버니파이입니다! 😊 오늘은 무화과 바닐라 치즈케이크를 만들어 볼 거예요! 향긋한 바닐라 빈을 넣은 치즈케이크 위에 잘 익은 제철 무화과를 올릴 거예요~ 무화과와 바닐라 치즈케이크의 맛이 정말 잘 어울려요! 자세한 사항은 아래 영상을 참고해주세요~ 감사합니다! • 재료(🍰크기:(Ø)15cm X (H)5cm) 🍰바닥면: □ 다이제 70g □ 녹인 무염버터 30g 🍰바닐라 치즈필링: □ 노른자 2개 □ 설탕 35g □ 우유 170g □ 바닐라 빈 페이스트(또는 바닐라 익스트랙트) 1/2tsp □ 녹인 판 젤라틴 5g □ 크림치즈 200g □ 생크림 150g + 설탕 15g □ 무화과 2개(토핑용) • Ingredien..

아망디오 쇼콜라 Chocolate Almond Cookies 안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 아망디오 쇼콜라 쿠키를 만들어 볼 거예요~ 바삭한 식감에 아몬드 슬라이스를 듬뿍 넣어 굉장히 고소해요! 이 쿠키는 버터 함량이낮아 반죽이 된 편이지만, 반죽이 너무 되다고 느껴지면 실온 우유를 10ml 정도 추가하셔도 괜찮을 거 같아요~ Today wer’re going to make chocolate almond cookies! These nutty cookies are delicate and crumbly, packed with sliced almonds. • 재료(분량:20~25개🍪(4cmx4cm)) □ 실온 무염버터 82g □ 슈가 파우더 62g □ 실온 달걀 노른자 1개(20g) □ 바닐라 익스트..

안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 로투스 아이스크림 스쿱 쿠키를 만들어 볼 거예요! 로투스와 카라멜이 들어가서 고소달달 너무 맛있어요~ 로투스에 유분이 많아서 다른 스쿱쿠키에 비해 퍼지는 편인 거 같아요~ 카라멜은 구울 때 녹아서 밖으로 흘러나올 수 있으니, 되도록 카라멜이 바닥면에 없도록 해주세요~ 오븐은 반죽을 굽기 15-20분 전에 미리 예열해주세요 자세한 사항은 영상을 참고해주세요! 감사합니다~ -------------------------------------------------------------------- • 재료(분량: 약 12개) □ 실온 무염버터 100g □ 슈가 파우더 40g □ 바닐라 익스트랙 1/4tsp(생략 가능) □ 박력분 120g □ 아몬드 파우더 30g □ 로투스..

벚꽃엔딩 쿠키 Cherry Blossom Cookies 안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 봄을 맞이해서 벚꽃 절임을 올린 담백한 벚꽃 쿠키를 만들어 볼 거예요~ 다양한 모양의 쿠키 커터를 사용하여 여러분 만의 예쁜 벚꽃 쿠키를 만들어 보세요 • 재료(분량: 30-35개) □ 실온 무염버터 100g □ 설탕 40g □ 슈가 파우더 50g □ 바닐라 익스트랙 1tsp(4g) □ 소금 1/8tsp(0.8g) □ 실온 계란 1개(55g) □ 박력분 240g □ 벚꽃 절임🌸 • 시작하기 전에 버터와 계란은 사용하기 1시간 전에 상온에 꺼내 두세요 계란은 미리 가볍게 풀어 주세요 • Ingredients(Servings: 30-35 cookies) □ 100g Unsalted butter, at room te..

오레오 아이스크림 스쿱쿠키 Oreo Ice Cream Scoop Cookies 안녕하세요, 버니파이입니다! 🐰 오늘은 오레오 아이스크림 스쿱쿠키를 만들어 볼 거예요! 쿠키 앤 크림 아이스크림 좋아하시면 한번 도전해 보세요~ 오레오 크림을 제거하지 않고 함께 넣으면, 모양은 조금 퍼질 수 있지만 풍미는 더 좋은 거 같아요! 지나치게 녹은 버터를 사용하셨거나, 만드는 과정에서 버터가 녹거나, 슈가 파우더를 넣고 지나치게 많이 섞으면 쿠키가 퍼질 수 있으니 주의해 주세요! Today wer’re going to make Oreo ice cream scoop cookies! Please try these cookies if you love cookie and cream ice cream! • 재료(12개 분량)..